ง่าย อร่อย ประหยัด ต้องยกให้ ไข่เจียวหมูสับ เท่านั้นค่ะ ชนะเลิศ

นอกจากยำกุนเชียงแล้วก็รวมไปถึงสารพัดยำต่าง ๆ ที่ราคาเบา ๆ เช่น ยำไข่ต้ม ยำปลาสลิดทอด ยำไข่เค็ม ยำไข่ดาว และอีกมากมาย

ใครจะว่าเป็นเมนูสิ้นคิด แต่ก็ยังกินได้ไม่มีเบื่อกันใช่ไหมคะ

ซีอิ๊วญี่ปุ่นผสมปลาแห้ง (ถ้าไม่มีใช้ฮอนดาชิใส่แทน หรือไม่ใส่ ก็ปรุงด้วยซีอิ้วขาวแทนได้)

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวจี่ ข้าวเหนียวจี่ สูตรทำขาย เผยเคล็ดลับข้าวเหนียวนุ่มนาน ไม่แห้ง ไม่แข็ง

ส่วนผสม หมูสามชั้นทอดกรอบคั่วน้ำปลาหวาน

วิธีการทำโจ๊กแบบลัดขั้นตอนด้วยการนำข้าวสวยสุกมาตำให้ละเอียด แล้วนำไปต้มกับน้ำซุปแล้วใส่หมูสับ เป็นวิธีลัดที่รวดเร็วและอร่อยด้วยนะคะ

ชีสแผ่น / มอสซาเรลล่าชีส (ไม่ใส่ก็ได้)

เมนูวันหยุด สูตร ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว ไก่ทอดกรอบทั้งวัน ทำขายได้เลย

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ กุ้งอบวุ้นเส้น ด้วยกระทะ ทำง่าย อร่อยกล่มกล่อม ไม่มีล้มโต๊ะ

นำน้ำมันพืชใส่กระทะ เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ ตั้งไฟกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอมเมื่อกระเทียมเริ่มหอม จึงค่อยใส่หมูสับลงไปผัดให้สุกแล้วเติมน้ำลงไปนิดหน่อย

เมนูจากน้ำพริกกะปิก้นถ้วย นำมาผัดกับข้าวสวยกินคู่กับไข่ชะอม

น้ำมันพืช ปริมาณสำหรับทอดกระเทียมเจียวพอท่วม

เมนูที่ได้ทานกันตั้งแต่เด็ก ๆ เวลานึกอะไรไม่ออกลองทำผัดบวบทานดูก็น่าสนใจนะคะ